Мaтeриaл прoкoммeнтирoвaли:
Витaминoм A нaзывaют рeтинoиды — группу вeщeств, сoстoящую изо рeтинoлa, рeтинaля и рeтинoeвoй кислoты. Крoмe тoгo, знaчитeльную чaсть витaминa A чeлoвeк пoлучaeт с кaрoтинoидoв — этo прeдшeствeнники витaминa A, кoтoрыe прeврaщaются в нeгo ужe в oргaнизмe. Сaмый рaспрoстрaнeнный изо кaрoтинoидoв — β-кaрoтин, 6 мг кoтoрoгo прeoбрaзуeтся в oдин 1 мг витaминa A. В срeднeм (потомки пoлучaют oкoлo 20-30% витaминa A изо кaрoтинoидoв и 70-80% — с рeтинoидoв.
Рeтинoиды сoдeржaтся в живoтнoй пищe — гoвяжьиx субпрoдуктax, крaснoй рыбe, рыбьeм жирe, мoлoкe, яйцax, сливoчнoм мaслe. Кaрoтинoидaми бoгaты oрaнжeвыe, крaсныe и зeлeныe дары помоны.
Пoдрoбнee читaйтe: В кaкиx прoдуктax сoдeржится витaмин A и кaк вoспoлнить eгo недостаток
Витамин А — жирорастворимый. Симпатия всасывается в двенадцатиперстной кишке, с того места попадает в печень, а впоследствии времени в кровь. Лишний витамин А приближенно не выводится с организма и накапливается в печени, притом как у людей, яко и у животных. Поэтому самый миллионер ретиноидами продукт — говяжья аль куриная печень.
В витаминных добавках аль в косметических средствах витамин А чаще просто-напросто можно встретить в форме β-каротина, пальмитата али ацетата ретинола. Многие препараты содержат комбинацию изо ретиноидов и каротиноидов.
© Shutterstock
Нормы потребления витамина А [1]:
Другой раз дозировку витамина А указывают отнюдь не в значениях метрической системы, а в международных единицах — МЕ разве IU. В одной IU витамина А — 0,3 мкг.
Витамин А участвует в синтезе родопсина, тож зрительного пурпура, — глазного пигмента, какой-никакой отвечает за адаптацию зрения к темноте и разбирание цветов. Эта взаимоотношение была известна до этого времени древнеегипетским врачам, которые лечили куриную слепоту, выдавливая транссудат из печени ягненка неприкрыто в глаза пациентам [2].
В свою очередь доказано, что привычка витамина А в достаточном количестве снижает вероятность дегенерации желтого пятна глазищи и возрастной потери зрения. Между тем в таком случае спирт эффективен лишь около комбинированном лечении миром с другими препаратами [3], [4].
Ретиноиды входят в круг многих косметических препаратов, таких (языко антивозрастные и солнцезащитные кремы, увлажняющие сыворотки, а вот и все средства от угревой сыпи и прыщей — и получи то есть веские причины. Витамин А:
Ретинол: который нужно знать о звезде бьюти-рынка и БАДов
К концу, витамин А регулирует пигментацию кожи, тем самым защищая ее ото темных пятен.
Витамин А важен в целях иммунной системы, ввиду он:
Витамин А учащенно назначают как дополнительное снадобье при лечении многих инфекционных болезней, таких словно туберкулез, пневмония и квартана [7].
Витамин А необходим и мужскому, и женскому организму с целью нормальной работы детородной функции. У мужчин его изъян тормозит выработку сперматозоидов.
© Pexels
Про женщин витамин А необходим сначала всего во момент беременности. Многочисленные исследования показывают, кое-что прием дополнительного витамина А беременными женщинами снижает угроза развития многих патологий и задержек развития у плода.
Прожитие этой взаимосвязи доказано, обаче пока плохо изучено. Тем отнюдь не менее врачи рекомендуют женщинам прийти к убеждению в отсутствии дефицита витамина А передо зачатием и увеличить дозировку умереть и не встать время беременности и кормления [8], [9], [10].
Н витамина А сегодня зачастую встречается в развивающихся странах и приближенно никогда — в развитых. Числом статистике ООН, злободневный дефицит распространен в центральной Африке, Мексике, Индии и Средней Азии.
Чаще общей сложности недостаток витамина А возникает у новорожденных, недоношенных детей, а вот и все у беременных и кормящих женщин. Зачастую хронический дефицит развивается у членов бедных сообществ сызнова в младенчестве и приводит к болезням зрения, задержкам в физическом развитии, а вдобавок понижает иммунитет.
В некоторых развивающихся странах, идеже бывает голод, кризис витамина А во досуг беременности и в младенчестве — самая распространенная начало предотвратимой слепоты у детей [11]. Опять-таки, жителям стран, неважный (=маловажный) знакомых с регулярным дефицитом продуктов питания, сие не грозит.
Как и нехватку витамина А тысячекратно обнаруживают у людей, больных муковисцидозом — тяжелым хроническим заболеванием, нарушающим работу поджелудочной кандалы.
Еще одной причиной дефицита витамина А может лежать генетическая мутация.
«Познание витамина А и потребность в нем умереть и не встать многом зависят через правильной работы фермента, какой-нибудь участвует в превращении каротиноидов в ретинол — активную форму витамина A, — объясняет нутрициолог Марья Волченкова. — Кабы этот процесс превращения по рукам правильно, человек ну точно получит весь витамин А с пищи. Достаточно скупо употреблять продукты, богатые каротиноидами и ретинолом.
Да процесс превращения может быть нарушен. Сие происходит из-после поломки в гене ВСМО1. Симпатия снижает скорость синтеза витамина А с каротиноидов и повышает водопотребность в витамине. Если сей фермент не работает у вегана, его в обязательном порядке ждет ухудшение зрения (то в растениях нет ретинола). Благодаря этому в идеале для предотвращения дефицита витамина А нужно поверять и генетику, и уровень бета-каротина и ретинола в гости».
Излишний витамин А почитай (что) не выводится изо организма. Он накапливается в печени и в больших количествах может -побывать) очень токсичным.
Известны случаи, от случая к случаю участники экспедиций для крайний Север получили острое опаивание, поев печени белого медведя. Насквозь пару часов следом такого ужина у полярников появлялась пристрастие и сонливость — да и то уснуть они малограмотный могли из-по (по грибы) сильной рвоты. Держи следующий день у них вс шелушилась и облезала ровдуга — у одних авлакоген поражения ограничилась в фас, а у других пострадало до настоящего времени тело. Некоторые полярники умирали [14]. Позднее ученые смогли найти причину этих отравлений. Устройство здорового взрослого человека может приобрести 10 тыс. единиц витамина А. Проблемы, иначе) будет то и возникают, то около употреблении 25-33 тыс. единиц. Близ этом кусок печени полярного медведя весом 450 г может насчитывать 9 млн единиц витамина А [15].
© Hans-Jurgen Mager/Unsplash
Выжать «медвежью» дозу витамина А с привычных продуктов питания навряд ли ли получится, как-никак заработать острую передозировку никак не так уж и пиччикато.
Если для других витаминов границы и предельно допустимое колесо в телеге могут отличаться в десятки и ажно сотни раз, после этого разница совсем небольшая, благодаря) (этого принимать медикаментозный витамин А есть смысл лишь по назначению врача.
Чтобы взрослого человека существует всего-навсего один реалистичный по-свойски превысить эти границы, получая витамин А только из пищи — на этого придется по (что день съедать 170 г говяжьей печени. Потому-то Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует кушать меньше 200 г печени в неделю [16].
Симптомы передозировки витамина А [17]:
Сие касается лишь витамина А в форме ретиноидов — передозировка β-каротина невозможна.
«В разнообразие от витамина А, β-каротин в повышенных дозах безвыгодный обладает токсическими свойствами и неважный (=маловажный) вызывает гипервитаминоз, си как его грат накапливается в жировой текстильные изделия, — объясняет эндокринолог Анастасиюшка Данилова. — Близ чрезмерном употреблении растительных продуктов другими словами пищевых добавок, содержащих каротин, возникает каротинодермия — безобидное обстановка, которое характеризуется желто-оранжевым оттенком кожи в знакомства с накоплением каротиноидов в эпидермисе».
Виктуся Васина, дерматовенеролог, оператор-куратор медицинской компании BestDoctor
Подле каких проблемах с кожей целесообразно использовать витамин А?
Накопления с витамином А полезны быть возрастных изменениях кожи, потере упругости, пигментных пятнах, повышенной работе сальных желез, шелушении кожи и акне.
(как) будто подобрать дозировку фонды с витамином А? Есть ли заслуги между препаратами в разных формах?
Чтобы наружного применения треба для начала наметить средство с очень низким содержанием ретинола (0,2–0,3%). Истощить до трех один раз в неделю, вечером другими словами на ночь. Делать что побочных действий приставки не- наблюдается, можно потихоньку увеличивать дозировку (0,5–1%).
С тем чтобы понять, чем отличаются препараты, существенно знать, что биологически активная оформление витамина А — сие ретиноевая кислота. Какую бы форму витамина А я бы ни выбрали, симпатия обязательно должна переработаться в ретиноевую кислоту, затем чтоб начать воздействовать сверху кожу.
Цепочка преобразования выглядит бесцельно: ретинил пальмитат — ретинол — ретинальдегид — ретиноевая кислота. Нежели ближе средство к началу цепочки, тем помягче и медленнее оно работает.
Ради каждого заболевания выбирается свое источник витамина А и его дозировка. Оттого важно перед началом применения посоветоваться с врачом.
Анастасия Данилова, эндокринолог путы клиник «Окольцованная»
Как сто в России встречается недостача витамина А? С чем возлюбленный чаще всего связан?
Числом данным исследований, в среднем 80% россиян страдают ото нехватки витамина А и каротиноидов. Испытание у взрослых проводили согласно анализу крови, а у детей нетравматичным методом — по мнению анализу мочи. Вдобавок в этом вопросе в закромах особой разницы посередине регионами России, благодаря чего что продукты куда ни повернись одинаковые. Ученые объясняют нехватку витамина А несбалансированным питанием, т.е. употреблением большого количества жиров и добавленного сахара рядом ограниченном потреблении свежих овощей и фруктов.
Чисто контролировать норму витамина А веганам и вегетарианцам? Впору ли получать его не более из каротиноидов?
Основными источниками ретинола служат животные провиант. Однако про-эликсир жизни А — каротиноиды превращаются в организме в ретиноиды. Н витамина А можно возместить с помощью растительной пищи. Чего) его дефицит середь веганов встречается ужасно редко при соблюдении рационального и сбалансированного питания.
Бета-каротин — как никогда известная и распространенная начертание провитамина А. Бета-каротин — сие овощи и фрукты с пунцово-оранжевым растительным пигментом. Его список литературы: тыква, морковь, клубнеплод, зеленый лук, щавель, шпинат, латук, моление, романо, кейл, яйца, красный перец, капуста, грейпфруты.
Сочетание продуктов, содержащих каротиноиды, с пищевыми жирами увеличивает открытость этих витаминов, благодаря этому целесообразно использовать в питании такие сочетания, чисто, например, тертая морковка или овощной салатик с нежирной сметаной. Неложно также включать в пайка абрикосы, апельсины, ка(в)ун, персики.
Рекомендуемые количества каротина выражаются в ЭР (эквиваленте ретинола).
Рекомендуемые в суббота примерно 700-900 мкг ЭР содержат следующие (съестные) припасы:
Елена Табарчук, к.м.н., глазник GMS Clinic
При каких проблемах с глазами назначают препараты с витамином А?
Препараты витамина А назначают в составе терапии синдрома «сухого зыркалки» как регионально, так и внутрь. В свой черед витамин А применяется около нарушениях заживления роговицы, приближенно как он выступает естественным компонентом слезной пленки.
Ночная амавроз и нарушения зрения могут браться первыми симптомами возможного дефицита витамина А. Безо подтвержденного дефицита витамина А профилактическое его использование не рекомендовано.
У здоровых людей витамин А поступает в галобионт в достаточном количестве возле сбалансированном рационе питания.
