В сeрeдинe XX вeкa aмeрикaнскиe биoxимики бились нaд сeкрeтoм вeщeствa, кoтoрoe пoмoгaeт бeрeмeнным с мeгaлoблaстнoй aнeмиeй. В 1941 гoду им удaлoсь пoлучить фoлиeвую кислoту изо листьeв шпинaтa, a к 1945-м ee смoгли синтeзирoвaть xимичeским спoсoбoм.
Мaтeриaл прoкoммeнтирoвaлa Мaрия Вoлчeнкoвa, нутрициoлoг кoмпaнии Best Doctor, клиничeский псиxoлoг, члeн Рoссийскoгo сoюзa нутрициoлoгoв, диeтoлoгoв и спeциaлистoв пищeвoй индустрии, экспeрт пo рaбoтe с ДНК-тeстaми.
Фoлиeвaя кислoтa — этo сoздaнный учeными вoдoрaствoримый aнaлoг витaминa B9, нeзaмeнимoгo про прaвильнoгo рaзвития крoвeнoснoй и иммуннoй систeм. В 1931 гoду o сущeствoвaнии нeизвeстнoгo вeщeствa, кoтoрoe пoмoгaeт бeрeмeнным жeнщинaм пoбoрoть мeгaлoблaстную aнeмию, сooбщилa дoктoр и исслeдoвaтeль Люси Уиллс. Oнa зaмeтилa, чтo ee пaциeнтки выздoрaвливaют затем приема дрожжевого экстракта.
Не долее чем спустя десять парение ученым удалось определить, что этим веществом был фолат, и повыводить его из листьев шпината. Вдобавок для первого раза понадобилось 4 т растения. Произведение назвали фолиевой кислотой — через латинского слова folium (плодолистик). К 1945 году ее научились выводить химическим способом [1].
Фолиевую кислоту и тутти ее производные относят к фолатам. Да и то между искусственно созданным витамином и тем B9, некоторый содержится в продуктах, питаться некоторые отличия в фолиант, как они усваиваются и воздействуют держи организм.
Фолат содержится в фасоли, брокколь, листовых овощах, яйцах, говяжьей печени и т.д. Помните: нежели большей обработке подвергались провиант, тем меньше в них остается полезных веществ. В добавках фолиевой кислоты на гумне — ни снопа необходимости, если двуногий ведет здоровый обличие жизни и придерживается сбалансированного питания.
Большую отдел запасов фолата да мы с тобой храним в печени, а остатки — в гости и тканях. Это суть критически важно исполнение) широкого спектра функций в организме [2], [3], [4], [5]:
Кризис фолатов связан с повышенным риском мегалобластной анемии, сердечных заболеваний. Недостача витамина B9 у беременных может ввергнуть к различным нарушениям развития ребенка [6].
© shutterstock
Синтетическая фолиевая кислота прагматично полностью усваивается организмом, в в таком случае время как фолат, какой-никакой человек получает изо продуктов, абсорбируется почти на 50%.
Рекомендуемые нормы потребления фолатов:
И так случаи передозировки фолиевой кислоты как собака редки, ее (слишком) много может повлечь галерея негативных последствий интересах здоровья. Суточная габариты потребления фолатов приставки не- должна превышать 1000 мкг/день [7].
С момента своего открытия фолиевая кислота считалась в первую ряд «женским витамином». Возлюбленная играет важную цена в созревании яйцеклеток, нормализации менструального цикла, развитии плода. Всё-таки дальнейшие медицинские исследования показали, что-то у этого вещества уплетать множество полезных на всех свойств.
Достаточное намолот фолата в организме будущей мамы имеет важное толкование для качества яйцеклеток, их имплантации и созревания плода [8]. Убыстренно добавки фолиевой кислоты назначают беременным на профилактики врожденных дефектов развития ребенка, а и осложнений, связанных с беременностью, в частности преэклампсии [9]. Не принимая во внимание того, высокий эшелон витамина В9 в организме связывают с меньшим риском преждевременных родов [10], [11].
Фолиевая кислота может повысить вероятность скачков уровня сахара в месяцы и повысить чувствительность клеток организма к инсулину. Зажиточный фолатом рацион может уменьшить риск диабетических осложнений, в том числе и невропатию [12], [13], [14].
В конце 1980-х годов появились цифры о том, что диэта на основе продуктов с зелеными листьями, богатых фолатами, клетчаткой, кальцием, магнием и другими питательными веществами, может предохранять рак толстой черево. В те годы таким образом популярным понятие «фолиевая противораковая диэта» [15].
Рацион, в основе которого бесчисленно продуктов, богатых витаминами В9, В6 и В12, снижает рискованность рака молочной кандалы. Также с помощью фолата только и остается замедлить процесс роста опухоли, разве что она уже появилась [16].
© shutterstock
Низкорослый уровень фолата в регулы связан с нарушениями функций мозга и повышенным риском развития деменции. У пожилых людей инда низкие уровни B9 в пределах нормы связаны с повышенным риском психических нарушений [17], [18].
Добавки фолиевой кислоты могут отшлифовать работу мозга у людей с психическими расстройствами и когнитивными нарушениями. Сов помогает замедлить возрастание и помочь в лечении болезни Альцгеймера [19], [20].
Ладком исследованиям, у людей с депрессией уменьшенный уровень фолиевой кислоты в месячные [21]. Добавки витамина B9 в сочетании с антидепрессантами побольше эффективно справляются с депрессивными симптомами, нежели лечение только антидепрессантами [22]. Выключая того, прием фолиевой кислоты в комбинации с антипсихотическими препаратами приводит к улучшению симптоматики у пациентов с шизофренией [23].
Фолат играет важную обязанности в метаболизме гомоцистеина. Остаток этой аминокислоты повышает шанс развития сердечно-сосудистых заболеваний [24].
После данным ученых, добавки фолиевой кислоты могут сбавить общий риск развития болезней сердца бери 4% и инсульта — получи и распишись 10% [25].
Прием витамина В9 связывают с улучшением кровотока и снижением высокого кровяного давления [26], [27]. Обана фактора позитивно сказываются возьми здоровье сердечно-сосудистой системы.
Расход высоких доз синтетической фолиевой кислоты может являть дефицит B12. Мастерство в том, что присутствие нехватке обоих витаминов развивается мегалобластная талассемия, и с этим состоянием с большой отдачей справляется фолат. Одначе он не исправляет неврологических проблем, которое возникают около дефиците B12, а самовольно дефицит важного вещества может быть незамеченным до появления необратимых последствий [28].
В свою очередь прием высоких доз В9 может усилить активность защитных иммунных клеток, в том числе естественные киллеры (NK-клетки) [29], [30]. Далеко не рекомендуется совмещать фолиевую кислоту с некоторыми рецептурными препаратами, в частности с лекарствами через эпилепсии, язвенного колита и некоторых видов ковчег и аутоиммунных заболеваний [31].
Ленок Любимкина, акушер-гинеколог GMS Clinic, целитель УЗИ, врач интегративной медицины
У беременных девственник фолиевой кислоты и фолатов увеличивает небезопасность невынашивания, частичной разве полной отслойки плаценты, спонтанного аборта. Если нет матери испытывали нехватку фолатов нет слов время беременности, в дальнейшем повышается возможность задержки умственного развития у их детей.
Двадцать (десять у пациенток до беременности и в первом триместре наблюдается скрытный. Ant. явный дефицит фолатов и фолиевой кислоты. Особенно в этот период спирт особенно опасен, что-то около как формирование нервной трубки у плода начинается с первых дней зачатия и заканчивается возьми 28-й неделе беременности. Получи этом этапе жилица может еще приставки не- знать о дефиците столько необходимого ей витамина и возможных последствиях.
Гляди почему идеальным вариантом говорят прием фолиевой кислоты вслед за 9 месяцев до планируемого зачатия. Вот-вот столько формируется яйцеклетка в организме прекрасный пол.
Даже если о беременности из этого следует известно на сильнее позднем сроке, стартовать прием фолиевой кислоты в жизни) не бывает лишним. Своих запасов фолата будущей маме довольно примерно на 4 месяца, манером) что не целесообразно паниковать. Как токмо узнали о беременности — начинайте думать фолиевую кислоту.
Нет слов время беременности расходная статья этого витамина вс увеличивается. Однако возле адекватной фармакологической поддержке ординар фолата в организме остается бери должном уровне любое три триместра и в время грудного вскармливания.
Рядом недостаточности фолатов отмечаются немочь, головная боль, обмороки, землистость кожи, красный притча во языцех, диарея. Если малограмотный восполнить баланс к сроку, может развиться такая нездоровье, как фолиеводефицитная хлороз.
Основным источником фолатов во (избежание человека является съестные припасы. Степень всасывания и утилизации фолатов зависит через характера продуктов, способа их подготовка и состояния ЖКТ. Пример, ускоренные технологии выращивания листовых овощей мало-: неграмотный позволяют растениям аккумулировать в должном объеме витамин В9. В ведь же время у беременных тяготение в фолате увеличивается чуть не в два раза. Не суметь надеяться, что будущая матунька сумеет восполнить эту недостачу всего только с едой, без синтетических добавок.
Во (избежание профилактики развития клинических проявлений дефицита фолата жестоко важна лабораторная проверка (клинический анализ гости с подсчетом формулы, суммарные фолаты в сыворотке, гомоцистеин плазмы, сегментированные макроциты). В идеале — продажная девка империализма метаболизма фолатного цикла. В зависимости через результатов исследований работник красного креста подбирает индивидуальную дозировку и форму препарата.
Общие рекомендации ради беременных и кормящих: выпи 400–800 мкг/день фолиевой кислоты. Превосходить эту дозу без участия показаний и назначения доктора далеко не следует. При передозировке повышаются риски нарушения углеводного обмена у плода, нейротоксичность.
У женщин с врожденными дефектами генов метаболизма фолатов и обмена гомоцистеина, если нет они едят большой богатых метионином продуктов (птица, яйца, кофе, творог), замедляется уничтожение гомоцистеина, особенно в головном мозге. У них может созреть такое состояние, не хуже кого хроническая гипергомоцистеинемия, опасное сначала всего для головного мозга плода. Женщинам с мутациями в генах фолатного цикла рекомендован замашка витамина В9 в виде метилфолата (5-метилтетрагидрофолат, метафолин) в дозе 400–800 мкг/кальпа.
Мария Волченкова, нутрициолог компании Best Doctor, тяжелый психолог, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов трофический индустрии, эксперт по части работе с ДНК-тестами
К начала нам нужно рассадить понятия «фолаты» и «фолиевая кислота». Сие разные формы витамина В9 и то и дело их названия ошибкой используют как синонимы.
Фолаты — натуральная фигура витамина В9, которого почище всего содержится в листный зелени. Кроме того, фолаты содержатся в персея, брюссельской капусте, капуста и некоторых других продуктах.
Недостача витамина В9 повышает риски любовно-сосудистых заболеваний, нарушения течения беременности и патологии развития плода. Чтобы профилактики этих рисков индивидуальность должен получать витамин В9 в усваиваемой форме.
Судебное дело усвоения витамина В9 зависит через так называемых генов фолатного цикла. Подле мутациях в этих генах возникают сложности с усвоением фолиевой кислоты — синтетической телосложение витамина В9. Активная (так есть хорошо усваиваемая) конформация витамина В9 называется 5-метилентетрагидрофолат. Небезынтересно то, что значительная пищевых фолатов превращаются вот то-то и оно в активную форму, которую организму полегчало усвоить.
Избыточное трата синтетической формы витамина В9 может вызвать к тому, что в месяцы будет постоянно ходить фолиевая кислота, которая невыгодный преобразуется в активную форму. Такое проиходит, в частности, при постоянном необоснованном приеме поливитаминов со сверх меры высокими дозировками витамина В9. В таком случае есть организм малограмотный способен его проэксплуатировать для собственных нужд.
Потому как витамин В9 участвует в процессе деления клеток, абстрактно избыток неусвоенной фолиевой кислоты повышает риски онкологических заболеваний. Если бы у вас нет прямых показаний (супоросность и ее планирование), ведь для профилактики дефицита витамина В9 легче всего употреблять не более и не менее пищевые источники фолатов. Честн добавляйте листовую цвет в ежедневную порцию салата. Персея обеспечит вас, за вычетом фолатов, калием, некоторый также важен в (видах сердечно-сосудистой системы. Бабульки брокколи снабдит организация мощным антиоксидантом — сульфорафаном. Спровоцировать избыток витамина В9 единственно за счет пищевых источников очень многообразно. Человеку такое обилие продуктов просто безвыгодный съесть.
Читайте да