. Oпубликoвaнo в Стaтьи пo здoрoвью
Кaждый дeнь бoльшинствo из нaс нaчинaeт утрo с чaшки гoрячeгo нaпиткa, мы привыкли нaзывaть eгo чaeм, нo oчeнь рeдкo мы рaзмышляeм o тoм, чтo жe из сeбя прeдстaвляют нa сaмoм дeлe эти зaсушeнныe листики и кaкими свoйствaми oблaдaют.
Чтo тaкoe чай?
По всему миру люди подразумевают под словом «чай» самые разные напитки, их объединяет одно – особые лечебные или просто душистые сухие растения, заваренные при помощи горячей воды. Мы рассмотрим только классический чай.
Еще относительно недавно этот напиток могли позволить себе только высшие слои общества, сегодня купить чай недорого можно и в любой продуктовой лавке. Для того, чтобы подобрать благоуханный и полезный чайный лист, стоит обратиться в специализированный магазин чая, где Вам смогут порекомендовать напиток по вкусу.
Какой чай полезнее черный или зеленый?
Два самых распространенных вида чая – черный и зеленый – это на самом деле один и тот же лист, подготовленный несходными способами. Черный чай не только сушат, но еще и ферментируют. После этой операции напитки приобретают разные свойства.
Зеленый чай обладает множеством витаминов и минералов, таких как фтор, цинк, витамины группы В, С. Для этого чая характерно антибактериальное и противовирусное воздействие на организм. Витамины группы В улучшают умственную деятельность и память.
Черный чай оказывает положительное действие на желудочную мускулатуру, расслабляя ее, так что его полезно употреблять при болях в желудке и тошноте, а так же людям с пониженным давлением.
Какой чай понижает давление?
Если Вы задаетесь вопросом, – в каком чае больше кофеина, то ответ – в черном. Из-за отсутствия процедуры ферментации зеленый чай содержит меньше кофеина, а значит, риск повышения давления от него уменьшается. Если пить заваренный из малого количества листов вместе с лимоном – это может понизить высокое давление. В перспективе, это свойство закрепляется – стенки сосудов очищаются от холестериновых бляшек, току крови ничего не мешает и давление становится ниже на постоянной основе.
Чай, в котором много кофеина, а это черный чай, лучше пить утром — он поможет Вам проснуться и сохранить бодрость.
Неизвестные свойства чая
Лечебные и питательные плюсы чая широко известны практически всем любителям этого напитка, но есть некоторые полезные факты, о которых стоит упомянуть дополнительно:
- Зеленый — снимает отечность, выводит лишнюю воду из организма, так же его можно применять не только внутренне для избавления от мешков под глазами уже холодный напиток можно применить в виде компресса;
- Чай используется как внешнее средство от раздражений и ранок на коже, а также против грибковых заболеваний;
- Свежие результаты исследований показывают, что зеленый чай значительно снижает проявления ревматоидного артрита;
- Черный — можно использовать как безвредный краситель для волос, он придает им разнообразные оттенки — от золотистого до темно-каштанового в зависимости от крепости заварки.