Бритaнский Нaучнo-кoнсультaтивный кoмитeт пo питaнию, пeрeдaeт «Lenta.RU», призывает бороться с диабетом 2-го типа, обратившись к низкоуглеводной диете. По словам экспертов, всего за полгода рацион с малой долей углеводов снизит показатели сахара в крови и улучшит состояние пациентов с избыточным весом или ожирением. Эти выводы сделаны по итогу анализа данных об изменении веса, уровня сахара и жиров в крови, а также приеме лекарств группы диабетиков.
Сообщается, что люди, сидевшие на низкоуглеводной диете (на углеводы приходились 13-40% от общей потребляемой энергии), в первые три месяца теряли больше веса, чем те, кто придерживался обычного рациона (41-55% от общего потребления энергии). Помимо снижения веса, у основной группы улучшались показатели гликированного гемоглобина, глюкозы в крови натощак и триацилглицерина в сыворотке.
Несмотря на выдающиеся результаты, эксперты сомневаются, что низкоуглеводная диета поможет диабетикам, не имеющим проблем с весом. Если же ожирение и диабет 2-го типа диагностированы у взрослого человека одновременно, низкоуглеводную диету можно назначать на срок до 6 месяцев для улучшения контроля сахара и нормализации уровня триацилглицерина. Озвученная диета предполагает включение продуктов из цельного зерна или с высоким содержанием клетчатки, фруктов и овощей. А вот потребление насыщенных жиров следует ограничить так же, как и быстрых углеводов.
