Наша сестра сoстoим из тoгo, чтo eдим. Всe знaют кaк пoлeзны плоды и oвoщи, сeмeчки и oрexи, чтo oни сoдeржaт мнoжeствo витaминoв и минeрaлoв, a тaкжe прoтивo-рaкoвыx вeщeств, нo мaлo ктo зaдумывaeтся o мeдицинскиx свoйствax пряных трав.
Поправка ПИЩЕВАРЕНИЯ
Искусительный дух зачастую появляется нате кухне только поздно ли, когда в блюдо добавлена малость ароматных трав. Нынешний аромат способствует выделению слюны, которая подготавливает болезнь к приему пищи. Энзимы, содержащиеся в слюне, начинают пептический процесс, помогая организму расщиплять жиры и крахмалы. Разве это не произойдет вплоть до того, как продукт потребления достигнет желудка, симпатия не будет безошибочно переварена, и в результате появятся такие пищеварительные проблемы, подобно ((тому) как) запор, понос, метеоризм.
Что-что использовать: тимьян, морская роса, орегано, мяту
ПРОТИВОРАКОВЫЕ
Многие растения содержат флавоноиды, питательные вещества, известные своими анти-раковыми качествами, а тоже предотвращающие против сердечных приступов. Исследования американских ученых показали, который флавоноиды помогают витамину С побольше успешно работать, на правах антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы, способствующие появлению самогон.
Что использовать: репчатый лук-чеснок, розмарин, шалфей, чабрец, ромашку, одуванчик, гинкго, начинающий чай.
Некоторые растения содержат терпенойды, потенциальные антиоксиданты, известные способностью затруднять развитие опухолей.
Что же использовать: тмин, курчавую мяту, укропец, кориандр, лаванду, морская роса, шалфей, тимьян, лимонное гумай, ромашку, базилик, морская роса, мяту, кардамон, мовра сельдерея, фенхель и перечную мяту.
НАТУРАЛЬНЫЕ АНТИСЕПТИКИ
Существуют свидетельства, подтверджающие ведь, что многие травы обладают антисептическими свойствами. Историки утверждают, яко перед тем, (как) будто изобрели холодильники, в больших хозяйствах холодец мясо хранилось в погребах, завернутым в свежие листья шалфея, которые его сохраняли. Затем охоты свежую белиберда вывешивали с пучками тимьяна, так чтоб мясо стало паче нежным. Тимьян использовали малограмотный только для того, в надежде придать мясу букет, но и ради его антисептических свойств, которые предотвращали растройство желудка подле употреблении этой дичи.
Который использовать: тимьян, шалфей, морская роса и лавровый лист
Равелин ИММУННОЙ СИСТЕМЫ
Травы, богатые флавонойдами, как и обладают и противовоспалительными свойствами: батун-лук, розмарин, шалфей, чабрец, ромашка, одуванчик, гинкго, блекло-зеленый чай. Чеснок баснословно полезен для имунной системы, что-то около как он стимулирует клетки, которые атакуют инфекцию.
ЗДОРОВОЕ Ретивое
Чеснок, как и лучок, обычно не считают по (по грибы) пряные травы, хотя, по мнению Джекки МакВикар, ими являются. Исследования показали, чисто чеснок помогает через сердечных приступов, си как снижает урез холестерина в крови.
Ась? использовать: чеснок
Субстанция известное под названием катехина в свой черед славится снижающими холестерин качествами.
В чем дело? использовать: зеленый вероятно
Некоторые травы содержат антоцианин — пигмент, отвечающий по (по грибы) красную, розовую, пурпурную то есть (т. е.) синюю окраску некоторых цветов и фруктов. Антоцианин в свою очередь снижает уровень вредного холестерина и, таким образом, предоставляет защиту ото сердечных заболеваний.
Отчего использовать: чай изо шиповника
Использование трав с сильным ароматом снижает нуждаемость в использовании соли, а сбавление потребления соли снижает угроза сердечных заболеваний.
Подобно как использовать: семена тмина, кориандер, зиру, морская роса, орегано, шалфей и тимиан.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Многие травы известные своими лечебными свойствами. К примеру сказать, на кухне беспримерно полезно держать плавильник с алоэ на дело ожога. Нужно элементарно отломать кусочек листа и хрястнуть клейким соком ранку, с намерением не появилось волдыря.
Тоже помогают домашние чаи, сделанные с одной чайной ложки сушеных сиречь двух чайных ложек свежих трав в одну чашку кипятка.
Что-что использовать:
ромашку через бессонницы;
укроп и перечную мяту ото нарушения пищеварения
дары флоры бузины от простуды;
яичный бальзам от напряжения и головных болей;
морская роса для улучшения концентрации и плохого дыхания
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ
Есть такие травы противопоказаны беременным женщинам, коли вы пытаетесь зачать ребенка неужто страдаете от каких-нибудь заболеваний. Чрезмерное исчерпание некоторых трав, вот хоть, розмарина, шалфея, щавеля и тимьяна, может плохо повлиять на здоровье. Вперед использованием большого количества трав нужно спросить совета со специалистом.
Как хотите также:
Ароматные травы с А до Я