. Oпубликoвaнo в Стaтьи пo здoрoвью
Бeлoк имeeт oгрoмнoe знaчeниe для oргaнизмa, a пoтoму eгo нeдoстaтoк или пoлнoe oтсутствиe в рационе могут привести к серьезным осложнениям здоровья. Ломкие ногти и волосы, круги под глазами, худоба и болезненный вид, раздражительность и проблемы с ЖКТ, а также снижение иммунитета и гормональный дисбаланс – все это последствия белковой недостаточности.
Чтобы не допустить такого развития событий, следует действовать комплексно. Первым делом, ввести в повседневный рацион белковые продукты и смеси, в том числе специальные составы, вроде ДИСО: http://di-so.ru. Также нужно избежать нарушений белкового обмена в организме.
Чтобы наладить белковый обмен и исключить его нарушение, следует придерживаться таких рекомендаций:
Не употреблять полуфабрикатов
Людям, страдающим от белковой недостаточности, нужно полностью исключить из рациона мясные полуфабрикаты: колбасы, сосиски и ветчину в каком бы то ни было виде. В них содержится очень мало белка, а потому те, кто часто употребляет такие полуфабрикаты в пищу, наиболее подвержены белковому голоданию.
Ограничить жирные сорта мяса
Необходимо позаботиться об ограничении употребления излишне жирного мяса животных и рыб. Это необходимо сделать потому, что большое количество жира мешает усваиваться белку.
Ввести в рацион белковые продукты
Нежирное мясо птицы, говядина, яйца, творог, а также горох, фасоль, гречка и орехи обязательно должны входить в состав ежедневного рациона. Они насыщенны легкоусвояемыми белками.
Правильно обрабатывать продукты
Занимаясь приготовлением мясных продуктов стоит предпочесть их запекание или отваривание на пару, поскольку такие способы приводят к удалению лишнего жира, вследствие чего после приема пищи не будет перегружаться ЖКТ.
Правильно сочетать продукты
Нельзя объединять мясо и рыбу с гарниром из каши или картофеля, как бы ни хотелось этого. Также нужно исключить хлеб. Чтобы мясо и белок из него лучше устаивались, стоит есть его с овощными салатами либо ввести раздельное питание (когда основные блюда употребляются с интервалом времени, как минимум, в 30-40 минут).
Потреблять пищу вовремя
Белковые продукты нужно потреблять во второй половине дня, лучше всего с полудня до 18:00 вечера.
