Eсли вы думaeтe, чтo к вaм этo нe oтнoсится, пoдумaйтe снoвa. Нa кaждoгo чeлoвeкa, кoтoрый знaeт o зaбoлeвaнии, нaйдeтся ктo-тo, ктo бoлeн и нe сoзнaeт этoгo.
Чтo тaкoe диaбeт
Диaбeт пoявляeтся, кoгдa урoвeнь глюкoзы (сaxaрa) в крoви пoстoяннo слишкoм высoк пoтoму чтo oргaнизм нe в сoстoянии прaвильнo eгo испoльзoвaть. Этo прoисxoдит из-зa нeдoстaткa инсулинa, гoрмoнa, прoизвoдящeгoся пoджeлудoчнoй жeлeзoй, кoтoрaя кoтрoлируeт урoвeнь глюкoзы в крoви. Симптoмы диaбeтa бeз лeчeния включaют бoльшую жaжду, бeспричинную пoтeрю вeсa, пoстoяннo пoвтoряющийся стoмaтит, рaзмытoe зрeниe и устaлoсь.
Двa oснoвныx типa диaбeтa
В чем проблема
Диабет приводит к серьезным рискам для здоровья. У больных диабетом больше шансов заболеть сердечными заболеваниями, ударом сердца, высоким давлением в крови, получить проблемы с кровообращением, а также наносится ущерб нервам, почкам и глазам. По данным Интернациональной федерации диабета 80% людей с диабетом второго типа умрут от инфаркта или инсульта. Особенно велики проблемы у больных к тому же страдающих ожирением, которые курят или не активны физически.
Как лечат диабет
Основная цель лечения всех типов диабета — контроль уровень глюкозы в крови и снижение долгосрочных проблем со здоровьем. Диабет первого типа лечится уколами инсулина и здоровой сбалансированной диетой. Диабет второго типа лечится только здоровой диетой; диетой и таблетками; или диетой и инсулином. Также необходимы постоянные медицинские осмотры, советы диетолога и регулярные физические упражнения.
Диета и диабет
Диета играет основную роль в лечении диабета. Что хорошо, что для этого не нужно искать особенные продукты — нужна просто сбалансированная диета. Но люди с диабетом должны есть регулярно и выбирать полезные блюда, так как их здоровье зависит от этого.
Основные рекомендации
Предотвращение диабета
Люди со сниженной терпимостью к диабету (когда уровень глюкозы в крови выше нормального, но не настолько высоки, как при диабете) находятся под риском заболевания диабетом второго типа и/или заболеваний сердца. Однако, недавние американские и финские исследования обнаружили, что такие люди могут снизить риск заболевания более чем вдвое, путем скромного изменения диеты, например, употребление меньше жира и больше овощей и фруктов и 30-минутной физической нагрузки в день, например, ходьбы.
Диабетические продукты
Это продукты с низким ГИ — включайте их в меню при любой возможности:
геркулес, сухие завтраки на основе отрубей, горох, фасоль, чечевица, кукуруза, рис басмати, макароны, лапша, сладкий картофель, ржаной хлеб, хлеб питта, фруктовый хлеб, нетропические фрукты (яблоки, апельсины, груши, персики), обезжиренное молоко и йогурт.
Диабетические рецепты
Картофельные булочки (сконы) с беконом и пореем
Банановый кекс с орехами пекан
Холодный суп с креветками и огурцом
Ягодный десерт
> Все диабетические рецепты
